食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。

　　法国有句俗语，叫做“美女生在山上，不生在海边。”意思是说，住在海边的女性平时摄入的盐量较多，所以皮肤很容易长出皱纹，自然影响美观；而山区的女性较少吃盐，皮肤往往光滑细腻。要想皮肤好，比较科学的方法是多喝水，帮助皮肤排毒，另外每天盐分摄入量不要超过6克。